La elaboración de licores por la familia dentro del Uruguay es una historia que se remonta a mediados del siglo XIX. De tradición italiana, las recetas mas antiguas en la biblioteca eran principalmente de tipo frutal; siendo nuestro limoncello de reconocida trayectoria. No fue hasta mediados del siglo XX cuando sus mas jovenes integrantes comenzaron a experimentar con nuevas tecnicas y sabores. Para finales del siglo XX la familia ya contaba con tres marcas artesanales reconocidas y premiadas en incontables ferias y concursos anuales, tales como Expo Prado, Semana de la Cerveza de Paysandu, Pilsen Rock, Artesanias del Uruguay, Sociedad de Damas de Mercedes, entre otras. Apoyados en su historia, en el nuevo milenio fue fundada en sus tradiciones la Fabrica de Bebidas y Licores del Uruguay. Saliendo al mercado en un principio con una limitada variedad de sabores, hoy en dia tiene registrados mas de 300 productos reglamentados y aprobados por la Administracion Nacional de Combustibles, Alcohol y Portland del Uruguay, la Intendencia Municipal de Montevideo, el Ministerio de Salud Publica, la Camara de Industrias del Uruguay, ademas de cumpliendo las normas del Instituto Uruguayo de Normas Tecnicas en sus procesos de produccion y tratamiento de materias primas. Gracias por vuestro acercamiento a la web, esperamos la disfruten y nos hagan llegar a traves del contacto via mail todos sus comentarios e inquietudes.